مبنيّ حول تشغيل المطاعم

تقنية مطاعم مصممة لتناسب طريقة عمل منشأتك

اجمع طلبات الضيوف، وتحكّم الطاقم بسير العمل، وحركة الطاولات لحظة بلحظة ضمن مسار أوضح للخدمة داخل الصالة — من دون استبدال نظام نقاط البيع (POS) أو نظام الإدارة الموجود لديك.

نطاق واضح. إعداد يناسب مطعمك. مسؤولية تقنية مباشرة.

مسار الخدمة داخل الصالة
  1. جلوس الضيف
  2. بدء الجلسة
  3. تأكيد الطلب
  4. المطبخ والخدمة
  5. إغلاق الطاولة

رسم توضيحي لمسار الخدمة — وليس لقطة شاشة من المنتج.

مسار خدمة واحد

تجربة أسلس للضيف وتشغيل أوضح خلفها

صُمِّمت HEVGAV حول دورة حياة طاولة داخل الصالة — من جلوس الضيوف وطلبهم، إلى تأكيد الكاشير، والتسليم إلى المطبخ والخدمة، والطلبات الواردة من الطاولة، وحتى الإغلاق النهائي.

  1. 01

    الضيف

    اطلب الطعام والخدمة مباشرة من الطاولة

    يستطيع الضيوف استخدام تجربة الخدمة داخل الصالة بالعربية أو الكردية السورانية أو الإنجليزية، وإرسال الطلبات، ومناداة النادل، وإرسال طلب خدمة، وطلب الفاتورة.

  2. 02

    الطاقم

    حافظ على السيطرة مع بدء وصول الطلبات

    يمكن لأجهزة الكاشير والمدير المصرّح بها متابعة الطلبات من قائمة واحدة مشتركة. كما يستطيع الطاقم إدخال الطلبات للضيوف الذين لا يرغبون في الطلب الذاتي، ووسم الأصناف بأنها نفدت، واستخدام شاشة عرض المطبخ الاختيارية (KDS) عند تفعيلها.

  3. 03

    المدير

    احصل على رؤية أوضح للتشغيل لحظة بلحظة

    تُظهر ميزة العرض المباشر للطاولات والصالة الطاولات النشطة، بما فيها الطاولات التي أجلس الطاقم الضيوف عليها قبل مسح رمز QR. كما يحتفظ سجل نشاط المدير والتدقيق بسجل محدود لمجموعة محددة من الإجراءات المهمة التي ينفذها الطاقم أو الأجهزة.

الهدف ليس إضافة برمجيات لمجرد الإضافة. الهدف هو منح المطعم مسار تشغيل أوضح داخل الصالة دون تعقيد لا لزوم له.

اختر المسار الصحيح

اختر منصة HEVGAV عندما تناسب تشغيلك أو نظاماً مصمماً حول ما يحتاجه مطعمك فعلاً

المسار 01

منصة HEVGAV

طبقة مركّزة للطلب والتشغيل داخل الصالة، للمطاعم التي تريد مسار خدمة أوضح من الضيف إلى الطاقم مع الإبقاء على نظام POS أو بيئة الإدارة القائمة لديها.

  • طلب متعدد اللغات داخل الصالة؛
  • قائمة انتظار تشغيلية مشتركة بين الكاشير والمدير؛
  • إدخال الطلبات بواسطة الموظفين؛
  • العرض المباشر للطاولات والصالة؛
  • شاشة عرض المطبخ الاختيارية (KDS)؛
  • نشر بالمرونة المحلية أو الاستضافة الخاصة؛
  • ترخيص برمجي دائم لموقع واحد.

الأنسب للمطاعم والمقاهي التي تقدّم الخدمة داخل الصالة والتي يستطيع مطبخها إدارة جميع الطلبات المؤكدة عبر قائمة تحضير مشتركة واحدة.

استكشف المنصة

المسار 02

هندسة أنظمة المطاعم

للمطاعم التي تتجاوز طريقة عملها أو أنظمتها أو تكاملاتها أو بنيتها التقنية ما صُممت له منصة HEVGAV القياسية. نفهم أولاً كيف يعمل المطعم، ثم نحدد ما يحتاجه فعلاً قبل البدء بتصميم الحل أو بنائه.

  • تقييم تشغيلي؛
  • رسم مسارات العمل والمتطلبات؛
  • تصميم معماري للحل؛
  • بناء مخصّص و/أو تكامل؛
  • النشر وتمكين الطاقم.

نقبل الأعمال المخصّصة بشكل انتقائي. نبدأ بمحادثة قصيرة لمعرفة مدى ملاءمة هذا المسار، وإذا احتاج الأمر إلى تقييم مخصّص أعمق وكان مبرراً، نحدد نطاقه وتكلفته بشكل منفصل.

ناقش تشغيلك

فيلم HEVGAV

منصة HEVGAV

مسار واحد واضح للخدمة داخل الصالة من الطاولة إلى الطاقم

تربط منصة HEVGAV تجربة الضيف بتشغيل الطاقم حول الطاولات والجلسات والطلبات والخدمة، بينما يبقى نظام نقاط البيع (POS) أو نظام الإدارة الحالي في مكانه.

  1. 01

    راحة الضيف

    اجعل تجربة الطاولة أسهل للضيوف

    يستطيع الضيوف الطلب من الطاولة، واستخدام العربية أو الكردية السورانية أو الإنجليزية، ومتابعة حالة الطلب المتاحة لهم، وطلب النادل أو الخدمة أو الفاتورة.

  2. 02

    تحكّم الطاقم

    امنح الطاقم مسار تشغيل واحداً واضحاً

    يستطيع الكاشير والمدير تأكيد الطلبات، ومعالجة الحالات الاستثنائية المتعلقة بأصناف محددة في الطلب، وإدخال الطلبات للضيوف، ووسم الأصناف بأنها نفدت، وإدارة الطاولات النشطة، وإرسال الطلبات المؤكدة إلى شاشة عرض المطبخ الاختيارية (KDS) عند تفعيلها.

  3. 03

    وضوح الرؤية للمدير

    امنح المدير رؤية أوضح لما يجري

    تُظهر ميزة العرض المباشر للطاولات والصالة ما إذا كانت الطاولة شاغرة أو مشغولة بحسب جلستها الحالية. كما يعرض سجل نشاط المدير والتدقيق السجل التشغيلي المهم المحدد للطاقم والأجهزة والنظام ضمن النطاق المحدد للمنصة.

مشهد تصوّري — وليس لقطة شاشة من منتج HEVGAV أو مثالاً على عملية نشر فعلية.
  1. 01تفاعل الضيفالطلب وطلبات الخدمة عند الطاولة
  2. 02منصة HEVGAVطبقة التشغيل داخل الصالة
  3. 03نظام POS / بيئة الإدارة القائمةتبقى في مكانها
منصة HEVGAV ليست نظام POS، ولا نظام مخزون، ولا منصة توصيل، ولا منصة طلبات خارجية، ولا جهة ضريبية/دفع، ولا نظام ERP متكاملاً للمطاعم.رسم توضيحي لمسار الخدمة — وليس لقطة شاشة من المنتج.
اطّلع على ما بُنيت المنصة لأجله

خيارات النشر

اختر طريقة تشغيل HEVGAV التي تناسب احتياجات مطعمك من الإنترنت

لمنصة HEVGAV القياسية خياران للنشر. والفرق العملي بينهما هو مكان تشغيل HEVGAV وما يستطيع الطاقم الاستمرار في فعله إذا انقطع اتصال المطعم بالإنترنت.

Option A

المرونة المحلية

الشبكة المحلية للمطعم (LAN)الكاشيرKDSتشغيل الطاقم
HEVGAV Local
رابط الزبون العاميلزم مسار إنترنت
الفائدة
تستمر وظائف محددة للطاقم بالعمل عبر الشبكة المحلية للمطعم عند انقطاع الإنترنت.
الأثر التشغيلي
في عمليات نشر Option A (المرونة المحلية) فقط، تستمر قائمة انتظار الكاشير، وشاشة KDS عند تفعيلها، وتتبّع جلسات الطاولات، وتنبيهات الطاقم المحلية، وإدخال الطلبات بواسطة الموظفين، والتقارير المتاحة محليًا، في العمل على الشبكة المحلية للمطعم (LAN) في حال انقطاع الاتصال بالإنترنت. أمّا الطلب الذاتي للزبون فلا يُروَّج له ولا يُقدَّم على أنه قادر على العمل دون اتصال بالإنترنت.
القيد
أما الطلب الذاتي للضيوف، فيبقى بحاجة إلى اتصال بالإنترنت للوصول إلى رابط الطلب العام.
تحدّث إلى HEVGAV عن المرونة المحلية
Option B

الاستضافة الخاصة

المطعمالطاقمالضيوف
الإنترنت
خادم VPS خاص بمستأجر واحد
الفائدة
تعمل HEVGAV على خادم خاص مستضاف، لذلك لا تحتاج إلى تشغيل خادم التطبيق داخل المطعم.
القيد
في عمليات نشر Option B (الاستضافة الخاصة)، يُشترط توفّر اتصال بالإنترنت في المطعم لكلٍّ من وصول الطاقم والطلب الذاتي للزبون، لأن التطبيق التشغيلي مستضاف على خادم VPS البعيد.
تحدّث إلى HEVGAV عن الاستضافة الخاصة

تحتاج إلى إعداد مختلف؟ تُقيَّم البنية الهجينة أو غير القياسية بشكل منفصل ضمن هندسة أنظمة المطاعم، ولا تُعامل كخيار قياسي للمنصة.

اختيار مبني على التشغيل

مصممة للمطاعم التي تحتاج مساراً واضحاً ومركزاً للخدمة داخل الصالة

تكون منصة HEVGAV أنسب عندما تتوافق طريقة تشغيل مطعمك مع ما صُممت له. وإذا لم تكن مناسبة، نفضّل أن نخبرك بذلك بوضوح ونناقش مسار هندسة الأنظمة، بدلاً من محاولة فرض المنصة القياسية على تشغيل لا يناسبها.

01 · توافق قوي مع المنصة

عندما تكون منصة HEVGAV الخيار الصحيح لمطعمك

  • مطاعم ومقاهٍ تقدّم الخدمة داخل الصالة؛
  • خدمة داخل الصالة تعتمد على الطاولات؛
  • الطلب عبر رمز QR مع مسار تشغيل أوضح للطاقم؛
  • نظام POS/بيئة إدارة قائمة تبقى في مكانها؛
  • مطابخ يمكنها إدارة جميع الطلبات المؤكدة عبر قائمة تحضير مشتركة واحدة؛
  • نشر بالمرونة المحلية أو الاستضافة الخاصة.

02 · التوجيه الصحيح

الأنسب توجيهه إلى هندسة أنظمة المطاعم

  • مسارات عمل مخصّصة أوسع؛
  • تكاملات مخصّصة؛
  • توجيه معقّد لمحطات مطبخ متعددة؛
  • إعدادات تقنية هجينة أو غير قياسية؛
  • بيئات تقنية أوسع للمطعم.

03 · حدود المنتج

خارج النطاق القياسي للمنصة

  • استبدال كامل لنظام POS؛
  • المخزون أو تكلفة المكوّنات؛
  • التوصيل أو الطلبات الخارجية؛
  • الجهة الضريبية/الدفع؛
  • نظام ERP متكامل للمطاعم.

لا تُقدَّم منصة HEVGAV القياسية بوصفها بديلاً كاملاً عن نظام POS، ولا نظام مخزون/تكلفة مكوّنات، ولا منصة توصيل/طلبات خارجية، ولا جهة ضريبية/دفع، ولا نظام ERP متكاملاً للمطاعم.

لست متأكداً أي مسار يناسبك؟ تحدّث إلى HEVGAV

كيف نعمل

نفهم مطعمك أولاً، ونتفق على ما سيتم تسليمه، ثم ننفّذ على أساس واضح.

  1. 01

    نفهم التشغيل ونحدد المسار المناسب

    نبدأ بكيفية عمل مطعمك اليوم، وما هو موجود بالفعل، والمشكلة التي تريد حلها. بعدها نحدد ما إذا كانت منصة HEVGAV مناسبة أو أن احتياجك يتطلب هندسة أنظمة المطاعم.

  2. 02

    نتفق على الخطة ونجهّز النظام للتشغيل

    قبل التنفيذ، نتفق على ما سيتم تسليمه، وكيف سيعمل، ومن المسؤول عن ماذا، وما إذا كان هناك أي عمل مخصّص مطلوب. بعدها نجهّز النظام المتفق عليه ليعمل في مطعمك وفق الخيار المتفق عليه.

  3. 03

    نجهّز الفريق وندعم الإطلاق

    نجهّز الأشخاص الذين سيستخدمون النظام وندعم مرحلة الإطلاق. وبعد الإطلاق، يبقى الدعم والصيانة والتغييرات اللاحقة منفصلة بوضوح، حتى تعرف ما هو مشمول وما يُعد عملاً جديداً.

اطّلع على طريقة عمل HEVGAV

عن HEVGAV

اعرف مسبقاً ما الذي سيتم تسليمه قبل الإطلاق الفعلي (Go-Live)، مع مسؤولية تقنية مباشرة بعد الإطلاق.

تقوم HEVGAV على مبدأ بسيط: يجب أن تكون تقنية المطاعم واضحة النطاق، عملية في التشغيل، وتأتي مع مسؤولية تقنية واضحة. ويبقى الأشخاص الذين يتخذون القرارات التقنية قريبين من عملية تنفيذ النظام وتسليمه.

مباشرةالمساءلةالنطاق · التسليم · الملكية
01

ترخيص دائم

ترخيص دائم لموقع مطعم واحد

بموجب الترخيص البرمجي الدائم لموقع واحد، يحق لموقع مطعم محدد الاستمرار في استخدام النسخة المرخّصة. ولا يشمل ذلك ملكية الشيفرة المصدرية أو ملكية HEVGAV الفكرية.

02

دعم أولي محدد

60 يوماً من الدعم الأولي بعد الإطلاق

تغطي فترة الدعم المحدود لما بعد الإطلاق لمدة 60 يوماً إصلاح العيوب المشمولة، وتوضيح وظائف النظام المسلّمة، ومعالجة المشكلات عن بُعد كخطوة أولى. ولا تشمل إضافة ميزات أو تنفيذ تغييرات بلا حدود.

03

استحقاق صيانة السنة الأولى

12 شهراً من تحديثات الصيانة المشمولة

تشمل الأشهر الـ12 الأولى صيانة Tier A لإصلاحات الأخطاء المشمولة، وتحديثات الأمان، وتحديثات التوافق للنسخة المدعومة. وهذا منفصل عن أعمال الدعم العامة.

04

قابلية نقل البيانات

تبقى بياناتك التشغيلية قابلة للتصدير

يتيح Baseline Client Export للعميل المرخّص استخراج نسخة من بياناته التشغيلية كما هي وقت التصدير، مع أرشيف وسائط القائمة المعتمد، بغض النظر عن حالة الصيانة. وهذه ليست خدمة نسخ احتياطي سحابي آلية.

عن HEVGAV
جاهز للمسار الصحيح

أخبرنا كيف يعمل مطعمك وسنساعدك على اختيار المسار المناسب

سواء كنت تقيّم منصة HEVGAV أو تحتاج إلى نظام مطاعم أوسع، فالخطوة الأولى محادثة قصيرة عن التشغيل وعن المشكلة التي تريد حلّها.